Ингредиенты 8 порций
- Вино красное сухое ¾ л
- Вода ¾ л
- Яблоки 2 штуки
- Апельсины 2 штуки
- Мед 200 г
- Корица по вкусу
- Гвоздика по вкусу
- Анис (бадьян) по вкусу
- Кардамон по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Имбирь по вкусу
- Чай черный 1 столовая ложка
- Каркаде 1 столовая ложка
Инструкция
-
1. Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.
-
2. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.
-
3. Залить вино, добавить нарезанные фрукты и мед.
-
4. Не доводя до кипения снять с огня.
-
5. Подавать горячим с имбирными пряниками.
Специи можно добавлять любые. В некоторых рецептах встречаются лавровый лист и перец.
|